Agurkų mišrainė

Ingredientai

1 stiklinė acto;
5 kg agurkų;
1 stiklinė aliejaus;
2 skiltelės česnako;
1 stiklinė cukraus;
3 šaukštai druskos;
5 g krapų;
5 g lauro lapų;
5 g kvapiųjų pipirų;
500 g svogūnų.

Gamyba

Agurkus ir svogūnus supjaustome kubeliais, užpilame likusiais produktais, išmaišome ir paliekame 5 valandoms pasistovėti. Tada verdam ant vidutinės kaitros, kol viskas suminkštės ir pilstom į stiklainius. Gaunasi apie 6-7 litrai. Skanaus