Užkandėlė prie alaus

Ingredientai

6 riekės baltos duonos;
3 morkos;
200 g fermentinis sūris;
1 skiltelė česnako;
3 valg. šaukštai majonezo;
aliejaus kepimui;
trupučio druskos bei petražolių šakelės papuošimui.

Gamyba

Duonos riekes iškepti aliejuje. Morkas išvirti ir nulupus sutarkuoti stambia tarka. Taip pat sutarkuotį sūrį ir česnaką. Gautą mase sumaišome su majonezu ir įberiame truputį druskos. Visą paruoštą masę tepame ant pusiau perpjautų keptos duonos riekelių ir papuošiame petražolių šakele.