Jūros lydeka su "PIK NIK" sūrio lazdelėmis

Ingredientai

2 šaukštai grietinėlės;
2 jūros lydekos filė su oda;
1 kiaušinis;
"PIK NIK" sūrio lazdelės;
druska;
1 arbatinis šaukštelis žuvies prieskonių.

Gamyba

Jūros lydekos file su oda, jei norime tai susipjaustome smulkiau, bet šiaip galima ir nesmulkintą suprieskoniuoti žuvies prieskoniais ir palaikyti keletą valandų. Pasidaryti tešlą iš kiaušinio ir grietinėlės su žiubsneliu druskos. Susiplėšome "PIK NIK" sūrio lazdeles (viena lazdelę plešiame išilgai į kokias 3-4 dalis), dedame 1 ar 2 paplonintas lazdeles(priklauso nuo to ar smulkinote žuvį) ant vienos puses žuvies pamirkome į išplaktą kiaušinio plakinį su grietinėle ir dedame į įkaitintą aliejų ta puse, kur nėra sūrio (tai butu ta pusė kur oda). Iškepus patiekti su mėgstamu garnyru.