Pievagrybių padažas

Ingredientai

3 šaukštai grietines;
2 šaukštai miltų;
150 g pievagrybių;
2 stiklinės sultinio;
100 g sviesto;
100 g svogūnų laiškų.

Gamyba

Susipjaustome pievagrybius mažais kubeliais. Į keptuvę dedame sviestą ir supilame pievagrybius. Lengvai pakepame. Įdedame miltų ir dar pakepame. Pilame sultinį arba grybų nuovirą. Dedame grietinę, svogūnų laiškus, galima truputį krapų. Dar pakaitiname keletą minučių. Paprieskoniuojame.