Sūrio krepšeliai su krevetėmis

Ingredientai

Vienam krepšeliui reikės: 40 g kieto sūrio kieto (parmezano tipo);
250 g virtų ir išlukštentų krevečių;
1 avokado;
2 šaukštų citrinos sulčių;
2 šaukštų natūralaus jogurto;
prieskonių;
krapų;
"Tabasco" padažo.

Gamyba

Sūrį sutarkuoti, sudėti į keptuvę su teflonine danga. Ant vidutinės ugnies ištirpinti sūrį iki vientisos masės. Mentelės pagalba atsargiai išimti gautą "blyną" iš keptuvės ir uždengti juo stiklinę. Palikti vėsti. Atvėsintus dubenėlius užpildyti salotomis su krevetėmis. Avokadą susmulkinti ir pašlakstyti citrinos sultimis, krevetes susmulkinti, supilti jogurtą, įberti druskos, pipirų, "Tabasco".