Vištienos kepsnys ''ZARA''

2011-10-19 13:03:12

Ingredientai

150 g vištienos filė;
50 g morkų;
50 g svogūnų;
50 g paprikų;
50 g kalafijoro;
120 g bulvyčių fri;
30 g majonezo;
50 g tarkuoto fermentinio sūrio.

Gamyba

Vištienos file supjaustome juostelėmis, pamarinuojame su vištienos prieskoniais. Daržoves susmulkiname ir pakepiname keptuvėje su aliejumi. Taip pat tik kitoje keptuvėje išsikepame paruoštą vištieną (galima ir fritiurinėje). Išsikepame bulvytes fri. Iškeptas daržoves dedame į lėkštę (arba į specialią keptuvėlę). Lygiai paskirstome po lėkštę, ant viršaus dedame iškeptos vištienos gabaliukus, ant jų - iškeptas bulvytes fri, ant bulvių - majonezą ir galiausiai tarkuota fermentinį sūrį. Tokį paruošta kepsnį dedame į mikrobangų krosnelę, arba į orkaitę, kad išsilydytu sūris. Papuošti krapų, ar petražolės šakele.

vistienos-kepsnys-zara.jpg

Šis puslapis atspausdintas iš www.tv3.lt https://www.tv3.lt/receptas/361/vistienos-kepsnys-zara