avokado sėklos lukštas

Daugybė mokslinių tyrimų susiejo avokadus su nauda sveikatai: pradedant nuo senėjimo stabdymo, baigiant apsauga nuo vėžio. Visgi naujausias tyrimas rodo, kad avokadus valgėme neteisingai, išmesdami pačią svarbiausią avokado dalį, kuri yra pačių vertingiausių vitaminų aukso kasyklos. Pirmame tokio tipo tyrime mokslininkai atrado, kad avokado kauliuko lukštas, kuris yra dažniausiai išmetamas kartu su kaulu – yra turtingas savo sudėtimi.