Žirniai su spirgučiais

Įvertinimas: 4 / 5

Ingredientai

Skaldyti žirniai;
rūkyta šoninė arba neriebūs lašinukai;
svogūnas;
druska;
pipirai.

Gaminimas

Žirnius mirkyti 3-4 valandas, virti 10 min. Kol verda žirniai, paspirginti spirgučius kartu su svogūnu, dėti druską ir pipirus. Į indą dėti nusunktus žirnius ir užpilti spirgučiais.

Gairės: Žirniai su spirgučiais, rūkyta šoninė, druska, pipirai, svogūnas, neriebūs lašinukai.

Receptą atsiuntė: Valstietis.lt

Mišrainė prie alaus
Aštrūs vištienos vėrinukai
 
 
 
Bandelės su daržovėmis

Bandelės su daržovėmis

1 1 1 1 2

 

Kubeliais supjaustykite šalto rūkymo šoninę ir ją pakepinkite. Sudėkite šaldytas daržoves su...

Gairės: Šaldytos daržovės su ryžiais, šalto rūkymo šoninė, sluoksniuota mielinė tešla.

 
Užkandis “Daugiau nereikia nieko”

Užkandis “Daugiau nereikia nieko”

1 1 1 2 2

 

Viskas smulkiai supjaustoma, įberiama druskos, įdedamas majonezas. Išmaišoma. Skanaus.

Gairės: Konservuotas ananasas, krabų lazdelės, šviežias agurkas, konservuoti kukurūzai, majonezas, druska.

 
Krevetės ananase

Krevetės ananase

2 2 2 2 2

 

Ananasą išplauti ir gražiai išpjauti vidų, žievelę palikite sveiką. Išpjautą vidų ir nuluptą...

Gairės: Ananasas, virtos lukštentos krevetės, apelsinas, laimo sultys, medus, druska, pipirai, alyvuogių aliejus.

 
Įdarytos paprikos

Įdarytos paprikos

2 2 2 2 2

 

Nupjauti viršutinę paprikų dalį su koteliu ir išimti sėklas. Morką ir pomidorus sutarkuoti stambiai,...

Gairės: saldžiosios paprikos, Virti ryžiai, morka, pomidorai, daržovių mišinys, Fetos sūris, sviestas, konservuotos alyvuogės, prieskoniai, druska, krapai, petražolės.

 
Užkandis su jūros gerybėmis

Užkandis su jūros gerybėmis

2 2 2 2 2

 

jūrų gerybių kokteilį atšildyti, papriką supjaustyti nedidelais gabaleliais, baltymus susmulkinti. Visus...

Gairės: paprika, kokteilis, kiaušinių baltymai. raudonieji ikrai, majonezas.

 
Daržovių suši

Daržovių suši

1 1 1 1 1

 

Ant dumblio lakšto išklojame iceberg’o lapus, sudedame daržoves, o lakšto kitą galą...

Gairės: Dumblių lakštai, salieras, agurkas, morkos, krapai, petražolės, jūros kopūstai, burokėliai, Iceberg salotos.

 
Užkandis su sūriu

Užkandis su sūriu

1 1 1 1 2

 

Visą lavašą patepti lydytų tepamu sūriu, tolygiai paskirstyti supjaustytos lašisos gabaliukus bei...

Gairės: Lavašas, lydytas tepamas sūris, konservuoti kukurūzai, lašiša, krapai, petražolės, juodieji pipirai.

 
Vištienos užkandis

Vištienos užkandis

1 1 1 2 2

 

Iš vištienos filė išpjaustykite sausgysles ir perpjauti per pusę. Įspaudžiame česnaką ir...

Gairės: Vištienos užkandis, aitrioji paprika, malta kalendra, kiaušiniai, kvietiniai miltai, druska, česnakas.

 
Biskvitinis vyniotinis su mascarpone įdaru

Biskvitinis vyniotinis su mascarpone įdaru

1 1 1 1 1

 

Trynius išplakame su cukrumi ir karštu vandeniu. Inde išplakame baltymus. Persijotus miltus...

Gairės: Biskvitinis vyniotinis su maskarpone įdaru, miltai, cukrus, kiaušiniai, konservuotos braškės, šaltas užkandis.

 
Kiaulienos vyniotinis su voveraitėmis

Kiaulienos vyniotinis su voveraitėmis

2 2 2 2 2

 

Voveraites gerai išplauti ir virti 3 min. Smulkiai supjaustyti didelį svoguną ir kepti su voveraitėmis 5-6...

Gairės: Kiaulienos vyniotinis su voveraitėmis, svogūnas, morka, prieskoniai, šaltas užkandis.

 
Liežuvio užkandėlė

Liežuvio užkandėlė

2 2 2 2 2

 

Krapus smulkiai supjaustyti, česnako skiltelę sutarkuoti. Smulkiai sutarkuoti 30-40 gr. kietojo sūrio. Krapus,...

Gairės: Liežuvio užkandėlė, kietasis sūris, majonezas, giretinė, česnakai, pomidorai, krapai.

 
Kepti kalmarų žiedai

Kepti kalmarų žiedai

1 1 1 1 1

 

Keptuvėje įkaitinti aliejų, dubenyje sumaišyti miltus, išplaktą kiaušinį, majonezą, druską,...

Gairės: Kepti kalmarų žiedai, aliejus, miltai, majonezas, kiaušiniai, malti juodieji pipirai, druska, užkandis.

 
Kepta karka su alumi

Kepta karka su alumi

1 1 1 2 2

 

Kiaulės karką nuplauti, nusausinti ir gerai įtrinti druska, smulkintais česnakais, pipirais, kmynais ir paprikų...

Gairės: Kepta karka su alumi, aliejus, paprika, malti baltieji pipirai, druska, medus, garstyčios.

 
Sūrio krepšeliai su krevetėmis

Sūrio krepšeliai su krevetėmis

2 2 2 2 2

 

Sūrį sutarkuoti, sudėti į keptuvę su teflonine danga. Ant vidutinės ugnies ištirpinti sūrį iki vientisos...

Gairės: Sūrio krepšeliai su krevetėmis, avokadas, citrinos sultys, natūralus jogurtas, krapai, Tabasco.

 
Vištienos sparneliai a la KFC

Vištienos sparneliai a la KFC

1 1 1 1 2

 

Vištienos sparnelius nuplauti, nusausinti ir kiekvieną atskirai aštriu peiliu padalinti į tris dalis....

Gairės: Vištienos sparneliai a la KFC, kiaušiniai, miltai, kukurūzų dripsniai, džiūvėsėliai, aliejus, čili paprika, raudonėliai, bazilikai.

 
PUSLAPIAI:
 
Į viršų