Receptai | 3 puslapis

Kalėdinis pyragas su razinomis ir riešutais 2012.12.05 16:06  Ingredientai: 100 g mielių 200 g cukraus 1 stiklinė pieno 400 g sviesto 1 kg miltų 1 apelsino žievelė 0,5 l įvairių susmulkintų džiovintų vaisių ir riešutų 100 g romo 2 šaukštai meduolių prieskonių druska Gaminimas: Apelsiną gerai nuplauname ir nutarkuojame jo žievelę. Ją sumaišome su 2 šaukštais cukraus ir sudedame ...

Vištienos kepenėlių paštetas su brendžiu 2012.12.05 14:37 Naminis tepamas vištienos kepenėlių paštetas su subtiliu brendžio aromatu. Ingredientai: 550 g vištienos kepenėlių 100 g sviesto + 100 g apliejimui 4 česnako skiltelės 2 nedideli svogūnai 50 g Parmos kumpio (arba bekono) 100 ml brendžio 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių 1 arbatinis šaukštelis paprikos miltelių 2 ...

Karpis, keptas su obuoliais 2012.12.03 22:49 Orkaitėje keptas karpis Kūčių arba Kalėdų stalui. Ingredientai: Karpis, ne mažesnis, nei 1 kilogramas 3 dideli rūgštoki obuoliai 1 šaukštas citrinų sulčių 2 šaukštai najonezo Česnakų Prieskonių Druskos Gaminimas: Išvalytą karpį ištriname prieskoniais ir paliekame per naktį pasimarinuoti. Obuolius supjaustome skiltelėmis ...

Naminis kavos ir grietinėlės likeris 2012.12.01 16:37 Naminiu kavos ir grietinėlės likeriu gali mėgautis patys ir vaišinti svečiu, o supilstytas į dailius butelius jis bus puiki dovana! Sudėtinės dalys: 500 ml grietinėlės, 10% riebumo 220 gramų cukraus 1 šaukštas tirpios kavos 300 ml. brendžio Šiek tiek vanilės Gaminimas: Grietinėlė sumaišoma su cukrumi, užkaičiama ir ...

Silkė su džiovintais grybais 2012.11.30 15:48 Žuvis – tradicinis Kūčių patiekalas. Pasigaminkite silkės su džiovintais grybais. Sudėtinės dalys: 2 neskrostos silkės 100 g džiovintų baravykų 1 stiklinė majonezo 1 šaukštas obuolių sulčių Žiupsnelio maltų juodųjų pipirų Kelios šakelės petražolių Gaminimas: Silkė išskrodžiama ir, atsižvelgiant į jos kokybę, sūrumą, ...

Kalėdiniai sausainiai (2) 2012.11.28 11:39 kaitinkite orkaitę iki 180° C. Dvi kepimo skardas išklokite pergamentiniu popieriumi. Sutarkuokite sviestą ir išplakite su cukrumi, medumi ir kiaušiniu. Į šią masę suberkite prieskonius, sodą, nugesintą su actu, ir suberkite miltus. Kai tešlą išminkysite, palaikykite šaldytuve 30 minučių. Iškočiokite du lakštus iki 4 mm ...

Kalėdų žąsis 2012.11.27 13:42 Kalėdinio stalo puošmena – sultinga kimšta žąsis. Ingredientai: Didelė žąsis (apie 5 kg) 0,5 kg neriebios kiaulienos Po pusę puoduko sviesto, sauso vyno, pistacijų ir cukraus sirupo Svogūnas 5 salierų šakelės Šaukštelis kmynų ir rozmarinų Stiklinė spanguolių Puodukas citrinų žievelių 0,25 puoduko konjako 2 kiaušiniai ...

Senoviniai Kalėdų meduoliai 2012.11.26 17:24 Kvapnūs ir traškūs meduoliai Jūsų kalėdiniam stalui. Ingredientai: 1,5 kg miltų 0,5 kg medaus 0,5 kg cukraus 4 kiaušiniai Kvapiųjų pipirų Gvazdikėlių Baltojo imbiero Cinamono 2 šaukšteliai geriamosios sodos Gaminimas: Medų ištirpinti ir šiek tiek pavirti su maltais prieskoniais (kvapieji pipirai, gvazdikėliai, ...

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai 2012.09.03 08:16 Imbieriniai sausainiai – neatsiejami nuo didžiausių metų švenčių Vakarų šalyse. Gomurį kutenantis jų skonis daugeliui iš pradžių būna neįprastas ir netikėtas, o gaminimas – kiek keistas, mat tai vieni nedaugelio sausainių, kuriuose gausu įvairiausių prieskonių. Vis dėlto kartą pagaminę šių sausainių pajusti jų skonį ...

Per šventes lietuviai tampa gurmanais (1) 2011.12.26 19:26 Kalėdų valgiai daugelyje pasaulio šalių panašūs, neįsivaizduojami be kalakuto, vištos, anties ar žąsies. Tačiau šiemet gurmanams siūloma ir netradicinių receptų – paragauti ryklių, stručių, bizonų ar specialiai keptos avienos, praneša „Panorama“. Anot kalbintų mėsos gamybos ir perdirbimo įmonės darbuotojų, kasdien ...

Kitokie kepiniai Kalėdų stalui 2010.12.22 09:59 Gardūs kepiniai šventiniam Jūsų stalui. Nudžiuginkite savo artimuosius ir pavaišinkite juos itin skaniais patiekalais. Senovinis žemaitiškas Kalėdų plokštainis 10 kiaušinių, 300 g medaus, 320 g kvietinių miltų (geriausiai Ekstra), 320 g naminės grietinės. 300 g gabalėliais supjaustytų džiovintų slyvų arba ...

Kisielius ne tik Kūčių stalui 2010.12.22 09:53 Nuo tada, kai Lietuvoje ėmėme auginti avižas, virėme ir valgėme kisielių. Toks kisielius buvo rauginamas, o subrendęs raugas dažnai keliaudavo iš vieno raugimo į kitą. Mūsų senolių kisielius buvo gerokai rūgštesnis. Virdavo jį iš avižinių miltų ir ne gerdavo, o kabindavo mediniais šaukštais iš molinių dubenų. Kisielių ...

Įdaryti persikai (1) 2010.12.21 16:16 Ir skanus, ir puošnus patiekalas. Jums reikės: 14 skiltelių konservuotų persikų 80 gr lydyto sūrio 2 šaukštai majonezo Malta paprika Petražolės Salotos 200 gr vištienos filė Paruošimas: Iš sirupo išimti persikų puseles ir apsausinti. Vištieną supjaustyti smulkiais šiaudeliais, pakepinti svieste, ...

Silkė su džiovintomis slyvomis 2010.12.21 16:11 Netikėta, bet labai skanu! Jums reikės: 2 skiltelės česnako 60 gr džiovintų slyvų 4 šaukštai majonezo 4 vnt silkės filė Paruošimas: Supjaustome silkę, ant jos dedame smulkintas slyvas bei išspaustą arba smulkiai pjaustytą česnaką, visa tai paslepiame po majonezo sluoksniu. Jei tai artėjančių švenčių ...

Šokoladiniai sausainukai 2010.12.21 15:39 Džiaugsmas ne tik vaikams. Jums reikės: 250 gr cukraus 50 ml kakavos miltelių 1 šaukštelis kepimo miltelių 1 l kvietinių miltų 200 gr margarino arba sviesto 2 šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimas: Margariną išsukite su cukrumi iki purios masės. Į kvietinius miltus suberkite vanilinį cukrų, ...