Būdą, kaip dažyti kiaušinius juodaisiais serbentais, socialiniuose tinkluose aktyvi Eglė Bložienė sako atradusi visai netikėtai. Paprasčiausiai namuose nebuvo mėlynių, todėl teko suktis su turimomis uogomis, kurių šaldytuve buvo daugiausiai.
Štai, ką reikės padaryti
Jums reikės: juodųjų serbentų; 2 šaukštų acto; 1 šaukšto druskos; vandens; kiaušinių.
Instrukcija. „Pirmiausiai juos (aut. past. – juoduosius serbentus) susmulkinau, kad labiau išryškėtų spalva. Užpyliau vandeniu, įdėjau druskos ir įpyliau acto.
Sudėjau kiaušinius, užviriau, sumažinau ugnį ir dar paviriau 7 minutes“, – paaiškina, kaip žingsnis po žingsnio dažyti kiaušinius Eglė.
Kai kiaušiniai pavirs dar kelias minutes, išimkite juos ir padėkite ant sauso paviršiaus. Na, o tuomet stebėkite iš tiesų įspūdingą vaizdą, kaip margučiai keičia savo spalvą.
@egleblozienetupperware Kiaušiniai marginti su juodais serbentais! #tupperware #kuaušiniai #juodiserbentai #kiaušiniųmarginimas #velykos ♬ Cooking Time - Lux-Inspira
Pastaba. Nenustebkite, jog pradžioje jie bus šviesūs, o vėliau patamsės. Taip tik išryškės įvairios spalvos.
„Specialiai rinkausi kelių rūšių kiaušinius: baltus, šviesai rudus ir tamsiai rudus, Kuo kiaušinis rudenis, tuo daugiau raudonos spalvos jame atsiranda“, – priduria E. Bložienė.
Moteris sako, kad kiaušinių dažymo juodaisiais serbentais principas yra lygiai toks pats, kaip ir su mėlynėmis: „Viskas lygiai taip pat, kaip ir su mėlynėmis, tik spalva išeina dar gražesnė, o ir uoga – labiau prieinama.“
„Man tai labai gražu, tikiu, bus ir jums!“ – linki gero margučių dažymo Eglė.
