• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Lydeka būtina Kūčių stalui!

Jums reikės:


  • 1 batono riekelė

  • 1 šaukštelis druskos

  • 1 kiaušinis

  • 1 šaukštas krakmolo

  • 700 gr lydekos

  • 1 morka

  • 1 šaukšto prieskonių žuviai

  • 6 putpelės kiaušinių

  • 1 šaukštas sviesto

  • 1 svogūnas


Paruošimas:

Nuskustai lydekai aš nupjaunu galvą, nudiriu odą. Nuimtą nuo kaulų mėsą sumalu,įplaku vieną kiaušinį, suberiu krakmolą, sudedu piene mirkytą batoną, bei virtą , bet dar svieste su svogūnu pakepintą morką. Įberiu druskos, lauro lapelių, baltųjų pipirų. Išmaišytią masę krečiu į lydekos odą, vis įdėdama po vieną virtą putpelės kiaušinuką. Tuomet naują lydekos ,,kūną ''prisiuvu prie galvos , įvynioju į marlę ir verdu apie 30min. vandenyje agardintame citrininiais žuvies prieskoniais.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų