• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Labai seniai piratus, tyrinėtojus ir jūreivius kamavo paslaptinga liga, dėl kurios jie lėtai ir skausmingai mirdavo. Dabar žinome, kad šią ligą, vadinamą skorbutu, sukelia vitamino C, kurio daugiausia yra vaisiuose ir daržovėse, trūkumas. Ligą gali sukelti ne vien vaisių ir daržovių nevalgymas, bet ir prastas paruošimas.

Labai seniai piratus, tyrinėtojus ir jūreivius kamavo paslaptinga liga, dėl kurios jie lėtai ir skausmingai mirdavo. Dabar žinome, kad šią ligą, vadinamą skorbutu, sukelia vitamino C, kurio daugiausia yra vaisiuose ir daržovėse, trūkumas. Ligą gali sukelti ne vien vaisių ir daržovių nevalgymas, bet ir prastas paruošimas.

REKLAMA

Ankstyvieji ligos simptomai yra nuovargis, pykinimas ir sąnarių skausmas. Tačiau vėliau liga gali sukelti dantenų patinimą, stiprias mėlynes, pažeistus plaukus ir kraujavimą į sąnarius bei raumenis. Vaikams ji gali paveikti kaulus, todėl sulėtėja jų augimas. Blogiausiais atvejais skorbutas gali baigtis mirtimi dėl komplikacijų, pavyzdžiui, vidinio kraujavimo.

Portalas „IFL Science“ teigia, jog skorbutą labai lengva išgydyti – tereikia padidinti vitamino C kiekį maiste.

REKLAMA
REKLAMA

Užfiksuotas senai

Nors skorbutas pirmą kartą užfiksuotas dar 1550 m. pr. m. e. senovės egiptiečių, bene labiausiai žinomas dėl jo poveikio XVIII a. jūreiviams. Ilgai būnant jūroje trūkdavo šviežių vaisių ir daržovių, todėl ši liga siaubė piratus ir smarkiai paveikė Didžiosios Britanijos karališkąjį laivyną.

REKLAMA

Šiandien skorbutu dažniausiai sergama besivystančiose šalyse, kur labiausiai paplitusi prasta mityba. Tačiau panašu, kad skorbutas vėl atgimsta šalyse, kuriose žmonės turėtų turėti galimybę gauti daug vitamino C turinčio maisto.

Kas gali susirgti?

Jei turite ribotus maisto išteklius, tai gali padidinti skorbuto riziką. Todėl ši mitybos liga paveikia žemesnio socialinio ir ekonominio statuso turtingų šalių gyventojus, ir tai reikia spręsti.

REKLAMA
REKLAMA

Skorbutas mūsų sąmonėje yra toks paprastas ir lengvai išvengiamas dalykas, tačiau sergantys žmonės tapo ligos, kurios paprasčiausiai neturėtų būti išsivysčiusiose šalyse, aukomis.

Kaip ligos išvengti?

Įvairios gyvūnų karalystės rūšys, pavyzdžiui, lemūrai ir lorisai, gali pačios pasigaminti vitamino C, bet, deja, mes negalime. Tad mūsų mityba yra nepaprastai svarbi. Ir ne tik vaisių ir daržovių trūkumas gali sukelti skorbutą – įtakos gali turėti ir tai, kaip juos ruošiame.

Pervirusios daržovės gali sunaikinti jose esančius gyvybiškai svarbius vitaminus. Puikūs vitamino C šaltiniai yra pomidorai, apelsinai, paprikos, gvajavos, braškės ir kalendros.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų