mėsos gaminiai

Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) jau ne vienerius metus ragina mažinti antibiotikų vartojimą – žmonės darosi jiems vis atsparesni ir tai tampa didėjančio visuomenės sergamumo, nesėkmingo gydymo ir net mirties priežastimi. Šį atsparumą didina ne tik neatsakingas antibiotikų vartojimas susirgus – tai gali daryti ir maistas, kurį valgome. Todėl PSO savo rekomendacijas teikia tiek medikams, tiek maisto, ypač mėsos, gamintojams. Panašu, kad situacija gerėja ne tik Europoje, bet ir Lietuvoje.

Daugybė žmonių visame pasaulyje susiduria su aukštu kraujospūdžiu arba hipertenzija. Lietuviai – ne išimtis. Specialistai ragina atsisakyti kelių maisto produktų, kad išvengtumėte šių gyvybei pavojingų sveikatos problemų. Yra keletas dalykų, kuriuos galite padaryti, kad sumažintumėte aukštą kraujospūdį – dažnai veiksmingiausiai veikia visai paprasti gyvensenos pokyčiai.

Raseinių rajone tarnybos aptiko nelegalų mėsos gaminių cechą su lauko rūkykla, antradienį pranešė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba.  Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Kauno departamento inspektoriai, bendradarbiaudami su Valstybinės mokesčių inspekcijos (VMI) specialistu atliko neplaninį patikrinimą pagal pranešimą Požėčių gyvenvietėje.

Prekybos tinklas „Lidl“ pirmasis Lietuvoje žengė itin svarbų žingsnį siekiant, kad pirkėjus pasiektų tik aukščiausios kokybės ir skonio savybių produktai – tinklo asortimente nebeliko privačių prekės ženklų mėsos gaminių, kuriems naudojama mechaniškai atskirta mėsa. Kuo ši žaliava yra prastesnė, pasakoja prekybos tinklo atstovas. Mechaniškai atskirta mėsa yra tai, kas lieka po įprasto mėsos išpjaustymo - gyvūnų kaulai, kremzlės, riebalai, oda ir dalis mėsos likučių.

Kanados maisto inspekcijos agentūra septynioms Lietuvos įmonėms leido eksportuoti jautieną, kiaulieną ir paukštieną, pranešė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba. Tačiau kiaulienos eksportuoti Lietuva kol kas negalės dėl apribojimų, susijusių su afrikiniu kiaulių maru.  „Tai reiškia, kad Lietuvos mėsos gamintojams nebeliko kliūčių pradėti eksportą į šią naują rinką“, – pranešė tarnyba.

Į Kauno rajoną ketvirtadienį atvežta net 11 tonų įvairiausių mėsos gaminių, kurie bus sunaikinti. Toks sprendimas priimtas po veterinarijos specialistų apsilankymo vienoje Kauno mėsos perdirbimo įmonėje. Anot jų, lašiniai, dešros, vyniotiniai ir kita buvo gaminami antisanitarinėmis sąlygomis, specialistai maisto ruošimo patalpose rado graužikų išmatų ir šalia laikomų žiurkių nuodų. Kauno rajone įsikūrusioje žemės ūkio bendrovėje „Vilkijos pašarai” buvo kraunamos dėžės.

Prekybos centruose galime surasti skirtingų rūšių mėsos produktų. Ant daugelio tokių gaminių yra ženklai, nurodantys, kokios gi kokybės yra maisto produktas. Tačiau rinkoje pasitaiko atvejų, kai gamintojai meluoja ir suklastoja mėsos gaminių kokybę. Renkantis mėsos produktus skirtingose prekybos vietose, pirkėjai neretai suklūsta, į kokias kategorijas yra skirstomi maisto gaminiai, be to, nežinoma, ką galime vadinti aukščiausios kokybės produktais.

Didžiausio Baltijos šalyse privataus kapitalo fondų valdytojo „BaltCap“ fondo valdoma mėsos perdirbimo įmonė „Krekenavos agrofirma“ už klaidinančią mėsos produktų reklamą buvo nubausta teisingai, galutinai nusprendė teismas. Lietuvos vyriausiasis administracinis teismas (LVAT) trečiadienį atmetė „Krekenavos agrofirmos“ skundą, kuriuo prašyta panaikinti Valstybinės vartotojų teisių apsaugos tarnybos 2017 metų sprendimą įmonei už Reklamos įstatymo pažeidimą skirti 1 tūkst. eurų baudą.

Panevėžio policija aptiko nelegalų mėsos cechą, gaminusį produktus antisanitarinėmis sąlygomis. Policija praneša, kad atlikta daugiau nei 60 kratų, byloje – dešimt įtariamųjų. Per kratas aptikta 90 tūkstančių eurų, įvairūs dokumentai ir kiti įkalčiai. Tačiau pagrindinis įkaltis – nelegalus mėsos perdirbimo fabrikėlis. Mėsa buvo rūkoma pasibaisėtinomis sąlygomis. Ja greičiausiai buvo prekiaujama visoje Lietuvoje.