• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Pasak makaronų ekspertų ir „Napolina“ padažų gamintojų, vieną mėgstamiausių pagardų naudojame labai klaidingai. Jie teigia, kad Italijoje makaronų barstymas sūriu būtų suprastas kaip baisus įžeidimas patiekalą paruošusiam šefui. 

Pasak makaronų ekspertų ir „Napolina“ padažų gamintojų, vieną mėgstamiausių pagardų naudojame labai klaidingai. Jie teigia, kad Italijoje makaronų barstymas sūriu būtų suprastas kaip baisus įžeidimas patiekalą paruošusiam šefui. 

REKLAMA

Nepaisant visuotinės meilės itališkam maistui, 2000 britų apklausa parodė, kad daugiau nei 60 procentų žmonių nežino, kaip iš tiesų reikėtų gaminti ir valgyti pastos patiekalus, praneša „Tyla“.

Dar blogiau – Italijoje būtumėte pasmerkti ir už tai, kad makaronus valgote kaip garnyrą ar į vandenį makaronams pilate aliejaus – „Napolinos“ ekspertai sako, kad abu šie dalykai Italijoje draudžiami. Jie pateikė sąrašą 10 dažniausių klaidų, kurias turbūt esate padarę ir jūs, rašoma mirror.co.uk.

Dažniausios itališko maisto klaidos

Makaronus valgote kaip garnyrą;

Prieš valgį užkandžiaujate duona;

Valgote picą įdarytais krašteliais;

Pastos patiekalus barstote sūriu;

Gaminate picą su daugiau nei trimis pagardais;

Makaronus perverdate;

Padažui naudojate ne pomidorų tyrę;

Prieš valgydami spagečius supjaustote, kad jie būtų trumpesni;

Į karbonaros padažą dedate grietinėlę;

Į puodą su vandeniu makaronams pilate aliejaus.

Pasirodo, klaidingai valgome ir picą – net 43 procentai žmonių mano, kad kuo daugiau pagardų ant jos – tuo skaniau. „Napolinos“ teigimu, tradicinė pica neturi daugiau nei trijų pagardų, o dažnai gaminama tik su pomidorų padažu ir bazilikais.

Picerijose populiarūs česnakiniai ir majonezo pagrindo padažai taip pat yra nepriimtini – Italijoje pica gardinama tik alyvuogių aliejumi ir balzaminiu actu, ir tai tik retais atvejais. Taigi, visi neabejotinai esame padarę šias klaidas.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų