• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

„Moliūgas – rudens karalius, bet iš tiesų mano šeimoje tikriausiai tai mažiausiai mėgstama daržovė. Vieną kitą patiekalą gaminu, bet kad šeima labai mėgtų moliūgą taip nėra. Dažniausiai gaminu sau. Taip nutiko ir su šiais moliūgų blynais, o gavosi jie visai neblogi. Man patiko mintis sutarkuoti sūrį stambesniais gabalėliais, nes iškepus blynus jis tiesiog tįso. Oi kaip buvo gardu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.

„Moliūgas – rudens karalius, bet iš tiesų mano šeimoje tikriausiai tai mažiausiai mėgstama daržovė. Vieną kitą patiekalą gaminu, bet kad šeima labai mėgtų moliūgą taip nėra. Dažniausiai gaminu sau. Taip nutiko ir su šiais moliūgų blynais, o gavosi jie visai neblogi. Man patiko mintis sutarkuoti sūrį stambesniais gabalėliais, nes iškepus blynus jis tiesiog tįso. Oi kaip buvo gardu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.

REKLAMA

Porcijos 2. Užtruksite apie 20 min: 300 g moliūgo; 1 svogūnas; 1 morka; Alyvuogių aliejaus, pagal poreikį; 1 skiltelė česnako; 70 g mėgstamo fermentinio sūrio; 1 kiaušinis; Druskos pagal skonį; Žiupsnis baltųjų pipirų; 1 a. š. džiov. čiobrelio; 4 – 5 v. š. miltų.

Blynų receptas

Daržoves nulupame ir nuplauname. Svogūną ir česnaką pasmulkiname, morką sutarkuojame burokine tarka. Keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus ir pakepiname daržoves, kol šios suminkštės.

REKLAMA
REKLAMA

Moliūgą sutarkuojame burokine tarka. Mėgstamą sūrį sutarkuojame stambiais šiaudeliais arba supjaustome peiliu (kuo sūris stambiai sutrakuotas, tuo blynuose jis labiau atsiskleis ir bus skaniau). Sudedame pakepintas daržoves, įmušame kiaušinį, suberiame miltus.  

Pagardiname druska, pipirais, čiobreliu. Masę gerai išmaišome. Kepame gerai įkaitintoje keptuvėje, kol blyneliai sutvirtės, gražiai apskrus ir iškeps. Valgėme su lašiša ir grietine.

 

koks cia turbo receptas koks 30 metu kepu blynus. su moliugais ir taip pat su cukinija taip ir nesupratau kur cia turbo
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų