• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca į svečius pasikvietė draugę, dainininkę Justę Arlauskaitę-Jazzu, su kuria kartu gamino nepakartojamo skonio vištieną kreminiame padaže.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca į svečius pasikvietė draugę, dainininkę Justę Arlauskaitę-Jazzu, su kuria kartu gamino nepakartojamo skonio vištieną kreminiame padaže.

REKLAMA

Laidoje Justė išdavė, kad jos didžiausia silpnybė – seviche, tunas ir antis. Pastarąją itin mėgsta ir jos sūnus Majus, todėl du kartus per savaitę dainininkė iš ūkininkų perka vištą arbą antį ir kepa ją savo sūnui.

Atvirai pasikalbėję, galiausiai jiedu persikėlė į virtuvę, kurioje kartu gamino vištieną kreminiame padaže.

Kreminė vištiena su špinatais

Reikės:

  • 500 g vištienos filė;
  • 100 g špinatų;
  • kreminio sūrio Philadelphia su česnakais;
  • 100 ml baltojo vyno;
  • citrinos žievelės;
  • 1 v. š. miltų;
  • kelių skiltelių česnako;
  • alyvuogių aliejaus;
  • druskos, pipirų;
  • šviežio čiobrelio.

Gaminimo eiga:

REKLAMA
REKLAMA

Į keptuvę pilame alyvuogių aliejaus ir dedame kelias skilteles česnako. Beriame špinatus ir įpilame šlakelį vandens. Jiems apkepus, nukošiame ir leidžiame pastovėti.

REKLAMA

Vištienos filė supjaustome labai plonais gabalėliais. Įkaitiname keptuvę su alyvuogių aliejumi, česnaku ir dedame vištienos gabalėlius. Pilame balto vyno, įtarkuojame citrinos žievelės, beriame miltų ir dedame indelį Philadelphia kreminio sūrio. Viską gerai išmaišome.

Špinatus pagardiname sviestu, rozmarinų druska ir parmezanu. Patiekiame kartu su kremine vištiena ir papuošiame šviežiu čiobreliu. Skanaus!

Pykit, nepykit, bet neduokite jai daugiau valgyti. Kai pradeda juoktis per žandus akių nematyti.
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų