Vitaminų kalnas

Įvertinimas: 4 / 5

Ingredientai

Alyvuogių aliejus;
citrina;
1 mažoji cukinija;
2 morkos;
pekino kopūstas;
1 poras;
200 g vynuoginių pomidorų.

Gaminimas

Mažąją cukiniją supjaustome stambiau, taip skaniau valgyti nes jauti jos tikrą saldoką skonį, pomidorus perpjauname per pusę, pekino kopūstą supjaustome, porą supjaustome riekelėmis t.y. neperjovus per pusę, morkas nulupame ir sutarkuojame burokine tarka.

Ant viršaus įspaudžiame citriną ir pašlakstome aliejumi, viską išmaišome.

Nededame nei druskos, nei prieskonių, kad pajustumėm kiekvienos daržovės natūralų skonį.

Gairės: alyvuogių aliejus, citrina, mažoji cukinija, morkos, pekino kopūstas, poras, vynuoginiai pomidorai.

Receptą atsiuntė: Mama.lt

Salotos
Pekino salotos su vištiena
 
 
 
Olandiškos salotos

Olandiškos salotos

2 2 2 2 2

 

Išverdame kietai kiaušinius, nulupame, smulkiai supjaustome. Sūrį sutarkuojame, dedame žirnelius,...

Gairės: česnakas, fermentinis sūris, grietinė, kiaušiniai, konservuoti žirneliai, krienai, majonezas.

 
Salotos su duona

Salotos su duona

1 1 1 1 2

 

Duoną supjaustome kubeliais ir nedideliam kiekyje aliejaus pakepinam. Sutarkuojam sūrį, išspaudžiam česnaką,...

Gairės: aliejus, česnakas, duona, fermentinis sūris, konservuoti kukurūzai, majonezas.

 
Neįprastos salotos

Neįprastos salotos

2 2 2 2 2

 

Vynuoges nuplovus susmulkinam pagal poreikį ( galima pjauti į 4 dalis, naudoti raudonąsias, galima pabandyti ir su...

Gairės: druska, majonezas, migdolai, pipirai, Vištiena, vynuogės.

 
Mišrainė drebučiuose

Mišrainė drebučiuose

2 2 2 2 2

 

Virtos daržovės supjaustomos žirnio dydžio kubeliais. Morkos bus skanesnės, jeigu jas, supjaustytas mažais...

Gairės: citrina, grietinėlė, konservuoti žalieji žirneliai, morkos, obuolys, virtos bulvės, želatina.

 
Mišrainė

Mišrainė

2 2 2 2 2

 

Bulvės nulupamos ir supjaustomos kubeliais. Morkos nuskutamos, taip pat supjaustomos kubeliais ir...

Gairės: aliejus, konservuoti žalieji žirneliai, morkos, svogūnas, raudonasis burokėlis, bulvės su lupenomis.

 
Salotos su fetos sūriu

Salotos su fetos sūriu

1 2 2 2 2

 

Viskas supjaustoma ir sumaišoma su majonezu.

Gairės: alyvuogės, Fetos sūris, majonezas, pekino salota, agurkėliai, paprika, pomidorai.

 
Vasaros salotos

Vasaros salotos

2 2 2 2 2

 

Nuplautus ridikėlius, agurkus susipjaustome griežinėliais, agurką galima truputi smulkiau. Mėsyte (labai skanu ir su...

Gairės: ridikėliai, ilgas agurkas, mėsa, grietinė, majonezas, krapai, druska, prieskoniai.

 
Kiaulpienių salotos

Kiaulpienių salotos

2 2 2 2 2

 

Kiaulpienes visų pirma reikia išmirkyti šaltame vandenyje gerą pusvalandį, paskui jas susmulkinti su...

Gairės: Kiaulpienių lapai, kiaušiniai, majonezas, ridikėliai, svogūnų laiškai.

 
Pekino salotos su krabų lazdelėm

Pekino salotos su krabų lazdelėm

2 2 2 2 2

 

Pekino kopūstą, krabų lazdeles, šviežia agurką supjaustyti šiaudeliais. Viską sumaišyti su...

Gairės: pekino kopūstas, krabų lazdelės, ilgas agurkas, majonezas.

 
Apelsinai su agurkais

Apelsinai su agurkais

2 2 2 2 2

 

Nulupami apelsinai. Suskaldomi į skilteles ir jos per pusę arba smulkiau supjaustomos. Agurkai supjaustomi...

Gairės: apelsinai, agurkai, alyvų aliejus, vyno actas, mėtos, druska, malti juodieji pipirai.

 
Ananasai ir sūris su česnakais

Ananasai ir sūris su česnakais

1 2 2 2 2

 

Iš indelio išimti ananasus ir smulkiais kubeliais ar šiaudeliai supjaustyti, sūris...

Gairės: ananasai, sūris, česnakas, majonezas.

 
Duonos ir pupelių mišrainė

Duonos ir pupelių mišrainė

1 1 1 1 1

 

Duonos, sūrio ir pupelių reikia dėt po vienoda dalį. Įdėti smulkiai pjaustyto česnako ir majonezo. Viska...

Gairės: česnakas, fermentinis sūris, Kepta duona, majonezas, virtos pupelės.

 
Gaivios salotikės

Gaivios salotikės "Morid"

2 2 2 2 2

 

Morką sutarkuoti burokine tarka, ridikėlius supjaustyti šiaudeliais, majonezas ir druska – pagal skonį....

Gairės: morka, ridikėliai, druska, majonezas.

 
Užkandis “Daugiau nereikia nieko”

Užkandis “Daugiau nereikia nieko”

1 1 1 2 2

 

Viskas smulkiai supjaustoma, įberiama druskos, įdedamas majonezas. Išmaišoma. Skanaus.

Gairės: Konservuotas ananasas, krabų lazdelės, šviežias agurkas, konservuoti kukurūzai, majonezas, druska.

 

"Traškiukai"

2 2 2 2 2

 

Viskas smulkiai supjaustoma, įberiama druskos, uždedama majonezo, aišku, išmaišoma. Skanaus.

Gairės: agurkas, žalia paprika, raudona paprika, obuolys, druska, majonezas.

 
PUSLAPIAI:
 
Į viršų