Plikytos tešlos pyragaičiai
- Ingredientai
1 stiklinė vandens;
1 stiklinė miltų;
100 g sviesto;
4 kiaušiniai;
100 g cukraus miltelių;
100 g „Rududu“;
aviečių.- Gaminimas
-
Puode užverdame vandenį ir jame ištirpdome sviestą, suberiame cukraus miltelius ir išmaišome. Nuolat bemaišant ir nenukeliant nuo ugnies įberiame miltus. Kaitinam tol, kol tešla pasidaro gelsvos spalvos ir atšoka nuo puodo. Tada jį atvėsiname ir mušame po vieną kiaušinį. Paruošta tešla turi būti rūgščios grietinės tirštumo.
Skardą išklojame sviestinio popieriumi ir ant jo išspaudžiame su specialiu švirkštu norimos formos plikytus pyragaičius. Kepame aukštoje temperatūroje (200- 250 C) apie 15- 20 min. Iškepusius atvėsiname ir įdarome „Rududu“ bei avietėmis.
Gairės: Plikytos tešlos pyragaičiai, vanduo, miltai, sviestas, kiaušiniai, Rududu, avietės.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Smėlinės tešlos pyragėliai stiklinėse
| 2 aukštas stiklines (250 ml talpos) ir 6 mažas stiklinaites (po 150 ml) ištepti riebalais ir... |
Velykinis avinėlis
| Šokoladą smulkiai sukapoti. Riebalus išsukti su vaniliniu cukrumi ir kiaušiniais (sudedami po... |
Šokoladinis pyragas
| Įkaitinkite orkaitę iki 200° C. Ištepkite aliejumi 25 cm skersmens atidaromą formą. Didelėje keptuvėje... |
Obuolių vyniotinis
| Į ištirpintą sviestą supilkite vandenį, įberkite druskos, išmaišykite, suberkite miltus,... |
Obuolių pyragas
| Paruoškite mielinę tešlą: mieles ir pusę šaukštelio cukraus (iš nurodyto recepte)... |
Citrininis plokštainis
| Trapios tešlos paplotis 1. Orkaitę įkaitinti iki 210˚C. 2. Į karščiui atsparų dubenį sudėti... |
